Деякий час назад у колі фахівців з харчування і тематичних спільнотах почали активно обговорювати важливість вітаміну D. Це обумовлено тим, що довели зв'язок між дефіцитом вітаміну D і більше 200 захворюваннями.
Хронічна втома, знижена витривалість, млявість - все це ознаки нестачі вітаміну D. Також при цьому підвищується ризик розвитку запальних захворювань.
При нестачі вітаміну D у спортсменів погіршується стан кісток і здатності організму боротися із запаленнями. Також знижується здатність мітохондрій до регенерації енергії всередині м'язових клітин.
А тривалий дефіцит вітаміну D може стати причиною аутоімунних і онкологічних захворювань.
Виникає питання - як перевірити дефіцит вітаміну D?
Необхідно здати аналіз крові на 25-OH вітамін D і потім порівняти ваш результат з наступними цифрами:
Дефіцит <50 ng/ml (нанограмм речовини (гормону) в 1 мл плазми або сироватки крові)
Оптимальний рівень 50-120 ng/ml
(За останніми дослідженнями для профілактики онкологічних і серцево-судинних захворювань необхідний рівень 70-90 ng/ml)
Надлишок > 120 ng/ml
Результат нижче 35 ng/ml означає, що кальцій, магній, цинк і багато інших мінерали і мікроелементи з їжі або добавок не засвоюються або засвоюються мінімально.
Результат нижче 20 ng/ml говорить про серйозну нестачу, що може призвести до розвитку аутоімунних захворювань, частих інфекцій, депресії, може стати причиною зайвої ваги.
Дозування
Цей вітамін можна пропивати в якості добавки. При нестачі вітаміну D можна приймати по 10000 МО (рівно стільки виробляє наше тіло, в середньому перебуваючи 20-30 хвилин під ультрафіолетовими променями і без SPF-захисту) в день протягом 2-3 місяців щодня, після чого необхідно повторно здати аналіз.
Вітамін D синтезується в організмі під впливом сонячного світла, так що 15-хвилинні прогулянки на сонечку вітаються.
Пам'ятайте, що вітамін D, як і А, Е, К, є жиророзчинним, це означає що надлишку допускати не рекомендується. Так як жиророзчинні вітаміни можуть накопичуватися в організмі і токсично впливати на організм.
Чому важливо звернути увагу на вітамін D
В організмі людини близько 30000 генів. Вітамін D впливає більш ніж на 2000 з них. Рецептори вітаміну D є майже в кожній клітині людського тіла, починаючи від головного мозку і закінчуючи кістками скелета.
Вітамін D впливає на гормональний фон всього організму, регулюючи гормони і гени, він пов'язаний безпосередньо з ДНК.
Цікаво, що люди зі смаглявою і темною шкірою мають потребу в цьому вітаміні більше, ніж люди зі світлою шкірою.
Uкraine
